红烧肉
红烧肉是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冷的季节来吃肉吧，增加热量，温暖自己。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 酱油：适量 |
| 冰糖：8块 | 老抽：适量 |
| 葱花：适量 | 姜片：适量 |
| 盐：适量 | -- |
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
冰糖放到油锅里炒的时候，一定要小火，不然后糊的。