当前位置:首页 > 红烧肉 > 做法(编号067-220)

红烧肉

菜谱编号:067-220
红烧肉是【Haapy忧子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
生姜:几片葱:适量
八角:1个花椒:10粒
水:700ML--
调味料用量
老抽:20ML料酒:15ML
盐:3克冰糖:15克

红烧肉的做法步骤

  • 第九步:这个懒人锅会自动收汁的。做好后用筷子拌匀就可以开动了。
  • 第五步:锅烧热,放入五花肉煸炒一会,倒入10毫升老抽,煸炒上色。
  • 第十步:香喷喷的红烧肉。
  • 第一步:把洗净的五花肉切成块。
  • 第三步:捞起来,用冷水冲洗一下。
  • 第六步:把五花肉、姜片、葱段、八角、花椒、老抽10ml、料酒15ml、冰糖及盐全部倒入懒人锅中。
  • 第八步:启动懒人锅,选择红烧肉档,接下来就不用管了 ,过1小时红烧肉就做好了。
  • 第七步:加入3杯半的水(懒人锅自带杯子,一杯大概200ml)·
  • 第四步:生姜切片、葱切段、八角花椒洗净备用。
  • 第二步:锅里放入适量料酒及葱,烧开,放入红花肉煮15分钟。
  • 红烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Haapy忧子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜