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煎馒头片

菜谱编号:401-227
煎馒头片是【可口的苹果汁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎馒头片”。
煎馒头片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:四个--
辅助料用量
油:适量--

煎馒头片的做法步骤

  • 第一步:将馒头切成薄厚适中的片,一定是凉馒头。
  • 第六步:早上还配了煎饺一起吃。
  • 第五步:出锅,外焦里嫩的馒头片做好啦。
  • 第四步:两年金黄,就可以了。
  • 第二步:锅中放油,比平时炒菜多放一点,将馒头片均匀摆放,油热之后,关小火,这样馒头片不会胡。
  • 第三步:一面金黄后,翻一下。
  • 煎馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    我平时煎的馒头片分为两种,一种是干脆的,就是今天做得。还有一种是绵软的,就是在馒头片下锅之前,在外面裹一层鸡蛋液,这样煎出来的馒头片就是软软的。本人喜欢第一种,下次与大家分享第二种。

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