韭菜鸡蛋馅饼
韭菜鸡蛋馅饼是【做个吃货就好】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个饼真的很好吃,外酥里嫩,边做边吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:1把 | 鸡蛋:4个 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
老抽:适量 | 面粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 鸡精:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 香油:适量 |
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
韭菜鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜会出水,馅料调好之后放一会里面就有好多水,可以把盆稍微倾斜一点,然后小心翼翼的把馅料里的水倒出来就好了
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法