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凉拌土豆丝

菜谱编号：022-564

凉拌土豆丝是【大城小家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌土豆丝”。

凉拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每次出去吃饭，都必点这道凉拌土豆丝。今天自己试试，味道也不错

凉拌土豆丝主厨：大城小家

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：2个	青椒：1个
辅助料用量
盐：适量	味精：适量
香油：适量	辣椒油：适量
花椒油：适量	--

凉拌土豆丝的做法步骤

第三步：将土豆丝，青椒丝倒入盆里；调入盐，味精，香油，辣椒油，花椒油。

第一步：青椒去籽切丝；土豆去皮切丝，用清水冲洗干净。

第四步：拌匀装盘即可

第二步：水烧开，放入土豆丝，青椒丝焯水，过凉开水泡一下，捞起来沥干。

凉拌土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

喜欢吃酸的话，可以放点醋，味道也很好噢

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌土豆丝。

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