麻辣香锅
麻辣香锅是【燕子春】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 各种蔬菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒：10个左右 | 灯笼椒：10个左右 |
| 大料：2-3个 | 桂皮：1块 |
| 花椒：1大勺 | 麻椒：1大勺 |
| 香叶：3片左右 | 草果：1-2个 |
| 麻辣烫调料：1袋（或麻辣香锅调料） | -- |
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
根据各人喜欢放食材以下为参考：虾、鸡翅、鸡胗、鸡心、午餐肉、火腿肠、各种鱼丸、百叶、黄喉、鸭肠、魔芋块与丝、豆皮、油豆皮、海带、木耳、香菇、金针菇、腐竹、白萝卜、土豆、藕、笋、菜花、绿菜花等等只要你喜欢吃的都可以