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清蒸狮子头

菜谱编号:296-738
清蒸狮子头是【小胖乐乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸狮子头”。
清蒸狮子头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量葱花:适量
黄酒:适量--

清蒸狮子头的做法步骤

  • 第四步:盘里再加点,生抽,黄酒,上蒸锅,蒸15分钟
  • 第五步:蒸好撒上葱花
  • 第二步:加入生粉,盐,鸡粉,生抽,黄酒,拌匀
  • 第三步:拍打成团
  • 第一步:猪肉剁成末
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