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三杯鸡翅

菜谱编号：211-507

三杯鸡翅是【颢玥私房】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我最爱吃鸡肉，想不起来怎么做才好，偶然想到了三杯鸡，家里有宝宝可以做不辣的，又美味又下饭！

三杯鸡翅主厨：颢玥私房

第二步：姜切片，洋葱切

第四步：出锅前把大蒜放进去再加点香油翻炒均匀就好了。

第三步：放入姜片炒黄放入洋葱继续翻炒把鸡翅和鸡胗倒入锅中继续翻炒至鸡肉变色，倒入一杯料酒一杯混合酱油一杯冰糖继续翻炒鸡翅上色后小火融化冰糖，注意翻炒别让冰糖糊锅。不需要加水，盖好盖子闷至鸡肉酥烂就可以了

第一步：鸡翅洗干净切块·鸡胗洗干净改刀

三杯鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

不加水不加盐出锅前加香油

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡翅

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