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黑木耳蒸鸡翅

菜谱编号:366-391
黑木耳蒸鸡翅是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳蒸鸡翅”。
黑木耳蒸鸡翅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡全翅:3个黑木耳:适量
辅助料用量
生粉:少许盐:适量
鸡精:少许老抽:1匙
生抽:2勺味极鲜:1勺
料酒:适量橄榄油:1勺
蒜瓣:4个姜片:4片
葱:少许枸杞:少许

黑木耳蒸鸡翅的做法步骤

第一步:鸡翅剁成小块。

黑木耳蒸鸡翅做法第一步骤

第九步:挑去蒜瓣,姜片,撒上葱花,枸杞,关火焖一分钟。

黑木耳蒸鸡翅做法第九步骤

第三步:加入少许料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,橄榄油,搅拌均匀,腌制半小時。

黑木耳蒸鸡翅做法第三步骤

第六步:把腌制好的鸡翅码上。

黑木耳蒸鸡翅做法第六步骤

第二步:倒入少许生粉抓匀。

黑木耳蒸鸡翅做法第二步骤

第十步:成品图。

黑木耳蒸鸡翅做法第十步骤

第四步:黑木耳用温水泡发20分钟。

黑木耳蒸鸡翅做法第四步骤

第八步:蒸锅水烧开,上蒸锅大火蒸3分钟,转小火蒸8分钟左右。

黑木耳蒸鸡翅做法第八步骤

第七步:放上蒜瓣,姜片。

黑木耳蒸鸡翅做法第七步骤

第五步:木耳撕成小片垫在盘子底部,倒入一勺味极鲜。

黑木耳蒸鸡翅做法第五步骤
相关食材:鸡翅黑木耳木耳

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