手抓饼
手抓饼是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外面的手抓饼基本都是加的生菜，香肠，或再加个鸡蛋。我用的是自制的腊肠，加上剩下的那小块紫甘蓝和胡萝卜，真是美味极了。而且用的是飞饼皮，做起来更快喽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 飞饼皮：4张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：60克 | 紫甘蓝：100克 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 海鲜酱：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
手抓饼的做法步骤
手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：
腊肠有咸味，酱只需少许，也可以番茄酱。