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水煮牛肉

菜谱编号：230-610

水煮牛肉是【zita_only】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮牛肉”。

第八步：起油锅，倒入辣椒料炒

第十五步：另起锅，放入油，烧热

第十七步：完成啦

第三步：准备自己喜欢吃的蔬菜，这个随意

第六步：烫好的蔬菜依次铺好在锅底

第二步：用腌鱼料提前腌制半小時

第四步：白菜汆烫至8成熟，捞起沥干

第一步：牛肉片两盒，改刀，切小片

第十八步：撒上香菜，端上桌咯～超辣超爽

第五步：汆烫金针菇，豆腐

第十二步：煮好的牛肉连汤一起倒到铺好蔬菜的锅里

第十六步：将热油浇到牛肉锅上，热油浇下去，会滋滋响，干料蒜泥散发出香味

第十步：加水，大火烧开

第十一步：水开后放入牛肉片，2，3分钟煮熟即可关火

第九步：炒匀，炒香

第十三步：散上干料

第七步：准备炒牛肉

第十四步：放一些蒜泥

相关食材：牛肉

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