蒸蛋糕
蒸蛋糕是【美女天天】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃不上火，我是蒸的。怕上火就吃蒸蛋糕，这款蒸蛋糕低糖少油加了蔓越莓风味独到是健康的美食
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：50克 | 蛋白：3个 |
| 蛋黄：3个 | 糖粉：30克 |
| 纯奶：30克 | 色拉油：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 蔓越莓：适量 | -- |
蒸蛋糕的做法步骤
蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋糕最怕的就是蒸的过程中进入水蒸气，所以必须用保鲜膜包紧，全程用大火中途不能给锅里加水，或别的动作，否则将以失败告终
菜谱标签：烘焙