主食材茄子适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（蒜香），共分6个制作步骤..

主食材茄子适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣），共分11个制作步骤..

茄子营养丰富，抗肿瘤，对慢性胃炎以及胃炎水肿有一定的治疗作用；降低血液里的胆固醇含量，调节血..