当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

菜谱编号:134-806
蜂蜜柚子茶是【Cai喵】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子茶”。
蜂蜜柚子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是第二次做蜂蜜柚子茶,还算成功*^_^*

蜂蜜柚子茶主厨:Cai喵

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
柚子:1500克--
辅助料用量
冰糖:150克蜂蜜:500ML
盐:20克--

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 第九步:将泡好的柚子表皮切细丝
  • 第七步:将处理干净的柚子表皮放淡盐水里浸泡30分钟左右
  • 第六步:第二次去除白皮后的样子
  • 第八步:准备柚子果肉
  • 第十步:将锅至于火上,加一点水把150克冰糖融化。再将柚子皮细丝加入,煮至柚子皮透明时,把准备好的柚子果肉倒入锅中煮。大火熬至水分较少时转小火煮,大概二十分钟后关火*^_^*
  • 第四步:第一遍去白皮后
  • 第十一步:煮好后的柚子茶用碟乘好,晾凉
  • 第十二步:最后用罐子装好,往里面加适量蜂蜜*^_^*
  • 第一步:准备材料,用食盐搓柚子表皮,再清洗干净*^_^*
  • 第二步:柚子去皮,柚子皮切成小条*^_^*
  • 第五步:继续将柚子皮上残留的白皮去除
  • 第三步:柚子皮初步去除里面白絮
  • 蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·柚子皮一定要处理干净,最好把里面白色物质全部去除,那样不会发苦*^_^*
    2·在煮的过程中要时刻注意状况,水分快干时一定要转小火煮,并用勺子不停搅拌,以免沾锅,不然就功亏一篑啦!

    菜谱标签:饮品
    相关食材:柚子蜂蜜

    蜂蜜柚子茶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Cai喵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜柚子茶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜