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自制蜂蜜柚子茶

菜谱编号:101-044
自制蜂蜜柚子茶是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蜂蜜柚子茶”。
自制蜂蜜柚子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超市卖的罐装柚子茶除了柚子和蜂蜜外,还添加了许多成份,且价格不便宜,其实,在家就能制做出美味的去火的柚子茶,制作的过程出是相当简单,值得一试。

自制蜂蜜柚子茶主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
柚子:2000克--
辅助料用量
冰糖:80克--
调味料用量
蜂蜜:适量--

自制蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 第十一步:喝时取一两勺用温开水调匀饮用。
  • 第九步:约一个小时,至汤汁粘稠,关火,放凉。
  • 第十步:放凉后加入适量蜂蜜,调匀入罐中,在冰箱中醒发两三天。
  • 第一步:准备食材。
  • 第三步:剥去外壳与白膜。
  • 第六步:锅中加适量水,加入冰糖和柚子皮大火烤开。
  • 第八步:大火煮开,转中小火慢煮。
  • 第四步:取四分之分左右的柚子皮,去掉皮内的白膜,只留外皮部分。
  • 第五步:切成细末。
  • 第二步:柚子放在淡盐水中浸泡洗净。
  • 第七步:加入剥好的柚子肉。
  • 自制蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:

    做好的柚子茶略带苦味,如不能吃苦,可以再减少柚子皮的用量。

    相关食材:柚子蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制蜂蜜柚子茶。

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