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快捷早餐——韩式酱汤面

菜谱编号:134-977
快捷早餐——韩式酱汤面是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快捷早餐——韩式酱汤面”。
快捷早餐——韩式酱汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐负责提供一上午的能量来源,可是早上又是一天中时间最紧迫的时段,所以樨儿觉得营养美味很重要方便快捷更重要!冬日里奉上一碗色香味俱佳的快手酱汤面,为一天传递正能量哦~

快捷早餐——韩式酱汤面主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
龙须面:40克--
辅助料用量
黄瓜:70克平菇:70克
鸡蛋:一个圣女果:一颗
调味料用量
韩式蒜蓉辣酱:15克韩式大酱:5克
香油:少许--

快捷早餐——韩式酱汤面的做法步骤

  • 第三步:汤底煮开后,加入切好的黄瓜片儿跟平菇条,煮五分钟左右。
  • 第一步:黄瓜切半圆片,平菇切粗条,鸡蛋煮熟后对半切开。
  • 第二步:锅子中注入清水,开火。锅子一边加热一边将15g韩式蒜蓉辣酱,5g韩式大酱,用汤匙慢慢化入水中,做成酱汤汤底。
  • 第四步:在锅子里下入龙须面,煮到自己喜欢的软硬程度,一般来讲3分钟即可,起锅前加入几滴香油。面条盛入碗中,在上面加入切好的水煮蛋跟圣女果,一碗色香味都很诱人的韩式酱汤面就完成了,这一餐只有315大卡,相当于三分之二个麦辣鸡腿堡的热量,却囊括了人体所需的碳水化合物、蛋白质、维生素,健康又美味呢!
  • 菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快捷早餐——韩式酱汤面。

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