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自制杂粮油条

菜谱编号:135-706
自制杂粮油条是【蝴蝶兰1】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制杂粮油条”。
自制杂粮油条
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:适量玉米面:适量
辅助料用量
泡打粉:适量矿泉水:适量
调味料用量
盐:适量--

自制杂粮油条的做法步骤

  • 第六步:面板抹上油,面切成小段,两块叠放在一起,用筷子从中间压一下,使两块面连在一起。
  • 第三步:放盐,跟1,2拌匀。
  • 第五步:中间反复加油揉面,揉3次,最后用油泡面,放冰箱,第二天早上就可以炸了。
  • 第四步:放油跟矿泉水和面,揉成光滑柔软的面团。
  • 第一步:准备食材,高筋白面6份,细玉米面4份,共计2斤面。
  • 第七步:热锅放油,油温6成热就可以炸,把油条两面炸成黄颜色就可以了。
  • 第二步:放泡打粉。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:油条

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