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家庭版奶香小油条

菜谱编号:343-081
家庭版奶香小油条是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版奶香小油条”。
家庭版奶香小油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家做油条比较健康。

家庭版奶香小油条主厨:最初的最美?

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
酵母:5克泡打粉:5克
盐:3克白糖:10克
鸡蛋:1个水:250ML

家庭版奶香小油条的做法步骤

  • 第三步:柔成面团,醒半个小时在柔一次,然后抹油装保鲜袋放冰箱冷藏一夜。
  • 第七步:两年炸制金黄色即可。
  • 第二步:搅拌成如图妆前撞。
  • 第六步:油温六成热下锅。
  • 第五步:切成长条,两个摞在一起用筷子压一下。
  • 第八步:成品图。
  • 第一步:面粉中加入酵母 泡打粉 盐 白砂糖 一个鸡蛋 牛奶。
  • 第四步:把醒发一夜的面团擀成片。
  • 家庭版奶香小油条做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡蛋和牛奶加起来300克。

    菜谱标签:家常菜小吃早餐
    相关食材:油条

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