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山寨海苔花生

菜谱编号:136-439
山寨海苔花生是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨海苔花生”。
山寨海苔花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜叶的另类吃法,用芹菜叶代替海苔做出的花生米

山寨海苔花生主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
生花生:适量--
辅助料用量
芹菜叶:适量糯米粉:适量
调味料用量
盐:适量白糖:适量

山寨海苔花生的做法步骤

  • 第一步:芹菜叶盐水洗过晾干表面水分
  • 第六步:糯米粉和适量泡打粉盐加水交成稠糊,根据花生米的多少决定
  • 第五步:用微波炉烘熟花生米放凉,也可以用炒锅
  • 第九步:把干粉拌匀,多余的用筛子筛掉
  • 第十一步:放凉吃,咸香松脆不比海苔花生米差
  • 第三步:生花生米在淡盐水里浸泡两个小时
  • 第七步:做裹粉,糯米粉,白糖,盐和芹菜叶末搅在一起,口味自己调节
  • 第十步:热油中小火表皮炸熟就行
  • 第二步:微波炉烘干碾碎
  • 第八步:花生米在稠糊里挂糊上浆尽量裹匀
  • 第四步:泡好的生花生米沥干水分
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:海苔花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山寨海苔花生。

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