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海苔花生

菜谱编号:124-511
海苔花生是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔花生”。
海苔花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤,抗衰老等。

花生米无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。

海苔花生主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生米:适量花生油:适量
辅助料用量
海苔:一张--
调味料用量
盐:适量白糖:适量

海苔花生的做法步骤

  • 第七步:到花生炸开的声音即可关火捞出。
  • 第六步: 用铲子翻炒,让其受热均匀。
  • 第五步: 用小火慢炸。
  • 第十步:加入少许的盐或白糖拌匀即可。
  • 第四步: 热锅冷油,花生米凉油下锅。
  • 第一步: 挑选无霉坏的花生米。
  • 第九步:把海苔用剪刀剪成小块。
  • 第二步:用流水冲洗上面的浮灰。
  • 第三步: 捞出沥水。
  • 第八步:把海苔放入过油,快速翻面炸好捞出。
  • 海苔花生做法技巧/窍门/补充说明:

    发霉的花生里面有黄曲霉,致癌的不能吃。

    菜谱标签:小菜
    相关食材:海苔花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海苔花生。

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