皮蛋瘦肉粥——电饭煲版
皮蛋瘦肉粥——电饭煲版是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉粥——电饭煲版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
皮蛋瘦肉粥大概是是粥铺里点击率最高的一款粥了,今天懒人神器电饭煲再次登场,在寒冷的冬日煲出温暖浓香的皮蛋瘦肉粥,传递正能量。熟悉樨儿的亲都知道,我太热爱电饭煲了,因为我好懒……根据我的经验,想要早上吃到皮蛋瘦肉粥,有个电饭煲就完全搞定了。头天晚上就把皮蛋跟肉糜弄好放冰箱冷藏,大米也添好水泡上,早上一起床先按下煮饭键,然后就可以去洗漱更衣收拾妥当差不多刚好半小时,粥底也煲好了,将皮蛋跟肉糜加进去搅拌一下,等10分钟就能吃了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:135克 | 清水:1110克 |
辅助料用量 | |
皮蛋:一只 | 牛肉:50克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白胡椒粉:适量 |
色拉油:适量 | 香菜:适量 |
皮蛋瘦肉粥——电饭煲版的做法步骤
菜谱标签:粥
答配菜谱:瘦肉与皮蛋的做法