《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜
《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜是【蝴蝶兰1】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是我去餐馆吃饭，最喜欢点的一道菜，豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。常吃豆腐,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠。丝瓜能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，丝瓜汁有“美人水”之称。今天这道菜特别为最有年味妈妈菜而准备。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | 白豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 肉末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 蚝油：适量 |
| 猪油：适量 | -- |
《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜的做法步骤
《蚝油丝瓜烧豆腐》——养颜菜做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜做出来一定要有汤汁才好吃。
菜谱标签：热菜