当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

菜谱编号:137-088
蟹黄豆腐是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹黄豆腐”。
蟹黄豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自家腌的咸鸭蛋已经好了,就琢磨着做一次蟹黄豆腐,家人都很喜欢这道菜,香香的,尽管不是真正的蟹黄,但是却有蟹黄的味道,不失是我们平民餐桌上的一道美味啊

蟹黄豆腐主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:适量--
辅助料用量
咸鸭蛋黄:适量--
调味料用量
油:适量--

蟹黄豆腐的做法步骤

  • 第四步:等鸭蛋黄炒出很多沫沫时,倒入嫩豆腐
  • 第三步:放入咸鸭蛋黄
  • 第六步:出锅,撒上香葱末和枸杞装饰一下
  • 第一步:准备材料,鸭蛋黄碾碎,豆腐蒸熟切块
  • 第五步:加水焖煮一会儿即可
  • 第二步:炒锅放油
  • 蟹黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    鸭蛋黄本身是咸味的,所以要根据自己的口味添加盐,或者不加

    菜谱标签:热菜
    相关食材:黄豆豆腐

    蟹黄豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小堂堂妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蟹黄豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜