黄豆酱焖老豆腐
黄豆酱焖老豆腐是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱焖老豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉水:适量 | -- |
调味料用量 | |
海天黄豆酱:适量 | 糖:适量 |
油:适量 | -- |
黄豆酱焖老豆腐的做法步骤
黄豆酱焖老豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
Tips:煎或炸豆腐,最好用含水量少些质地稍紧实的老豆腐,做菜时不会溅起太多油星,也容易保持豆腐的完整。
黄豆酱本身带有咸味,做这道菜时可以不用下盐了