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洋葱木耳炒鸡蛋

菜谱编号:013-714
洋葱木耳炒鸡蛋是【水杯中的戒指】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱木耳炒鸡蛋”。
洋葱木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

午饭时间要到了,看着厨房里的各种蔬菜,一时不知做哪种菜好。好吧,既然你们让我这么不知所措,我就把你们挨个都给收拾了:)

洋葱木耳炒鸡蛋主厨:水杯中的戒指

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
木耳:适量洋葱:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量葱:适量
姜:适量食用油:适量
调味料用量
食盐:适量酱油:适量

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十四步:关火即可出锅。
    就着米饭吃,嗯~味道还不错哦:)
  • 第二步:洋葱洗净切条。
  • 第九步:将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。
  • 第六步:鸡蛋炒熟备用。
  • 第三步:胡萝卜洗净去皮切细丝。
  • 第七步:锅内油烧热,爆香葱姜。
  • 第八步:将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。
  • 第一步:葱切片,姜切条。
  • 第十步:将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。
  • 第十一步:锅内倒入适量酱油。
  • 第十三步:将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀。
  • 第十二步:锅内放入适量食盐。
  • 第五步:鸡蛋两个放入适量食盐打散。
  • 第四步:木耳泡发撕小块儿。
  • 相关食材:鸡蛋洋葱木耳

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