苜蓿洋葱拌木耳
苜蓿洋葱拌木耳是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苜蓿洋葱拌木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱拌木耳本来是一道非常普通的家常菜，正好家中有苜蓿，随手掺了进去。苜蓿本无杂味，加入后色泽更加丰富多彩，味道更具层次感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 苜蓿：适量 |
苜蓿洋葱拌木耳的做法步骤
苜蓿洋葱拌木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1·苜蓿要择去老梗，只取其嫩芽。
2·焯过的菜要用凉开水投凉，不用自来水，保证干净卫生。