豆干炒韭菜
豆干炒韭菜是【0桃花潭0】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆干炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆干含有丰富的蛋白质，韭菜含有大量的纤维质，含有很多的维生素，对人体好处多多。豆干滑嫩的口感，再加上韭菜鲜鲜的感觉，让人感受到了一种意想不到的美味，健康而且清淡，在大鱼大肉过后的必备佳品！偶尔吃上一顿清淡淡的美食，给自己的身体一个调整的适应，同时能够感受到清淡生活的美好，人生就是求“淡”，就如君子之交淡入水的感觉，人生唯有淡定，才能够长久幸福，祝福每一位朋友，幸福平安，与爱的人长长久久！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜豆干：四五块 | 韭菜：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：少许 | 盐：少许 |
豆干炒韭菜的做法步骤
豆干炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明：
美味清淡的豆干炒韭菜不但满足了大家日常身体对于蛋白质的需求，同时能够吃上健康的饮食，这可真是一道不可多得的佳肴。简简单单的一道菜，却体现了我们过日子的真谛，人生不就是这样吗，清清淡淡，却有滋有味，美好的生活，带给我们心中的温暖！
韭菜中含有大量的纤维素和维生素，对人体更加有益处，在冬天多吃韭菜，对男士的身体也是大有裨益。
夜色朦胧，一天的繁忙结束了，我们回到了家中，感受到了家的温暖，点上一支蜡烛，感受一下家的温暖，想想今天的收获，想想今天的不尽人意，但是新的一天总会开始，并不会因为我们的缓慢而停下脚步，我们只能够学会带着伤痛潜行，但是，当有天天，我们将这些伤痛看淡的时候，伤口就变得微不足道，伴随我们一生的就是这淡淡的心境。
一道小小的家常菜，小日子中的甜蜜，小日子中的坚强，小日中的温暖！一曲王力宏的《柴米油盐酱醋茶》送给这个温暖的夜晚，送给自己那个淡淡的灵魂！
希望大家能够喜欢这道豆干炒韭菜，这正是我们那淡淡的生活！
菜谱标签：热菜
答配菜谱：韭菜与豆干的做法