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土豆沙拉

菜谱编号:137-657
土豆沙拉是【情一诺】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆沙拉”。
土豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得第一次看老公给我做沙拉吃,往里面放生鸡蛋,当时我很担心的问,这还能吃嘛,会是啥味啊?最后的成品自不必说,都被我吃光了,他说这是一个主厨朋友的“真传”。最近看了许多土豆沙拉的菜谱,发现和老公给我做的有点不同,特意请我家的“主厨”老公又做了一份,发出来和大家分享。

土豆沙拉主厨:情一诺

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量火腿:适量
调味料用量
丘比沙拉酱:适量--

土豆沙拉的做法步骤

  • 第四步:黄瓜只取皮,同胡萝卜、火腿一样切丁
  • 第九步:用新鲜蔬菜点缀,摆盘上桌
  • 第八步:放入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁拌匀
  • 第五步:切好的胡萝卜丁、火腿丁、黄瓜丁
  • 第一步:准备食材:火腿、黄瓜、胡萝卜、土豆、鸡蛋,胡萝卜忘记拍在一起了
  • 第六步:土豆泥中打入一个生鸡蛋,均匀搅拌
  • 第二步:调料:丘比沙拉酱
  • 第三步:土豆蒸熟,去皮,碾成泥状
  • 第七步:土豆泥中放入丘比沙拉酱,均匀搅拌
  • 土豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这里用的鸡蛋是生鸡蛋
    2、只要黄瓜皮,是避免黄瓜心出水,影响口感

    菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆沙拉。

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