果丹皮
果丹皮是【两头猪的甜蜜~】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果丹皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
试验新买的料理机，做了个果丹皮。料理机很好用，只是果丹皮的山楂泥涂得太厚，干得不好，做得不是很成功，烧薄点的地方倒是挺好的，好歹卷成了几个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |
果丹皮的做法步骤
果丹皮做法技巧/窍门/补充说明：
【1】山楂煮熟之后，去蒂去籽都很容易，所以生山楂的时候不需要急着去蒂去籽。
【2】山楂和糖的比例依据自己口味加吧，不需要称量。
菜谱标签：开胃菜