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香菇油菜炒肉

菜谱编号:138-020
香菇油菜炒肉是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜炒肉”。
香菇油菜炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道营养健康的家常菜,但是百吃不厌呢,今天回家晚,就顺手炒两道家常小菜,一家人吃的也很开心,晚餐清淡一些,还没有负担呢!

香菇油菜炒肉主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量猪肉片:适量
辅助料用量
油菜:适量--
调味料用量
盐:适量--

香菇油菜炒肉的做法步骤

  • 第四步:放入肉片
  • 第一步:准备葱姜丝肉片
  • 第五步:放入香菇翻炒
  • 第七步:出锅装盘咯
  • 第二步:香菇油菜洗净备用
  • 第三步:炒锅爆香葱姜辣椒
  • 第六步:放入油菜翻炒,加点生抽,出锅前点上醋
  • 香菇油菜炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    出锅前放点醋可以保留青菜的营养,颜色也更加翠绿。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:油菜香菇

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