腊肠炒蒜薹
腊肠炒蒜薹是【万山红】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒蒜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚刚做好的腊肠，先试吃一下，看看味道，买了点蒜薹，就用它来炒腊肠了。自己做的腊肠，关键的放心，当然真材实料的也一定好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜薹：250克 | 腊肠：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
腊肠炒蒜薹的做法步骤
腊肠炒蒜薹做法技巧/窍门/补充说明：
蒜薹不要炒的过火了，以保持其爽脆的口感，又没有了辣味为宜。
答配菜谱：蒜薹与腊肠的做法