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番茄菜花

菜谱编号:138-677
番茄菜花是【芹意】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄菜花”。
番茄菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄和松菜花,加点儿番茄酱,简简单单在油锅中一爆,就是一个绝味儿的下饭菜。还有比这更简单的吗?

番茄菜花主厨:芹意

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松菜花:300克--
辅助料用量
西红柿:1个--
调味料用量
番茄酱:2大勺葱花:适量
青蒜苗:适量盐:适量
鸡精:适量食用油:适量
白糖:少许--

番茄菜花的做法步骤

第七步:加入适量盐、糖调味,也可以加少许鸡精或味精,看自己的口味儿;

番茄菜花做法第七步骤

第四步:起她锅,热锅凉油爆香葱花;

番茄菜花做法第四步骤

第一步:西红柿切成手指肚大小的丁(去不去皮,自己决定);

番茄菜花做法第一步骤

第二步:葱切葱花,蒜苗切段;

番茄菜花做法第二步骤

第八步:撒入青蒜苗,略翻她提味提色,关火即可。

番茄菜花做法第八步骤

第三步:松菜花洗净掰成小朵,入沸水中汆烫至水再次沸腾(水中加少许盐),捞出控水备用;

番茄菜花做法第三步骤

第五步:加入番茄酱翻她至红亮;

番茄菜花做法第五步骤

第六步:下入菜花花番茄丁,大火翻她2分钟左右;

番茄菜花做法第六步骤
相关食材:番茄菜花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄菜花。

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