山楂罐头
山楂罐头是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂罐头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢山楂罐头,山楂经过煮熟后,再加了白糖和冰糖,变得软糯酸甜醇厚,口感更适口,再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面,盖紧盖子,保存一段时间,想什么时候吃就什么时候吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
去核山楂:1250克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:350克 | 绵白糖:400克 |
白水:适量 | -- |
山楂罐头的做法步骤
山楂罐头做法技巧/窍门/补充说明:
放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。瓶子冷却后放入冰箱冷藏保存。
菜谱标签:甜品
相关食材:山楂