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木耳娃娃菜烧豆腐

菜谱编号:139-783
木耳娃娃菜烧豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳娃娃菜烧豆腐”。
木耳娃娃菜烧豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1棵老豆腐:270克
黑木耳:8朵--
辅助料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量

木耳娃娃菜烧豆腐的做法步骤

  • 第二步:将娃娃菜拆开包装取一棵,清洗一下。
  • 第十三步:调味煮开。
  • 第十步:加适量的白糖。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第四步:将老豆腐放在案板上切成块。
  • 第一步:材料:娃娃菜、老豆腐、黑木耳
  • 第十一步:加适量的盐。
  • 第十五步:出锅,装盘。
  • 第七步:然后,合入黑木耳和煎好的老豆腐,加适量的清水。
  • 第十二步:加适量的鸡精。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。
  • 第八步:翻炒一下。
  • 第六步:接着,锅里留适量的底油,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
  • 第九步:最后,加适量的生抽。
  • 第十四步:煮至娃娃菜菜梗熟软,即成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:娃娃菜木耳豆腐

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