第二步:葱切末;
第九步:再煎另一面至金黄即可。
第五步:加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;
第六步:加入面粉;
第八步:煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;
第四步:磕入鸡蛋拌匀;
第三步:胡萝卜去皮刨成蓉;
第七步:调成不稠不稀的糊;
第一步:主要材料。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜含有丰富的营养素,颜色鲜艳,胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜味与淡淡葱花香,加上明亮的金黄色,美好的一天从这里开始~~~~
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 鸡蛋:2个 |
面粉:3大匙 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
胡椒粉:适量 | 鸡精:适量 |
第二步:葱切末;
第九步:再煎另一面至金黄即可。
第五步:加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;
第六步:加入面粉;
第八步:煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;
第四步:磕入鸡蛋拌匀;
第三步:胡萝卜去皮刨成蓉;
第七步:调成不稠不稀的糊;
第一步:主要材料。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜鸡蛋煎饼。
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