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玉米面胡萝卜煎饼

菜谱编号:142-198
玉米面胡萝卜煎饼是【美女天天】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面胡萝卜煎饼”。
玉米面胡萝卜煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

俗话说适当吃一些粗粮有益身体健康,而且用发面做的吸收更好

玉米面胡萝卜煎饼主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白面:100克玉米面:60克
辅助料用量
胡萝卜丝:20克--
调味料用量
酵母粉:1克盐:适量
五香粉:适量鸡蛋:1个

玉米面胡萝卜煎饼的做法步骤

  • 第八步:中火两面煎成金黄色
  • 第三步:用保鲜膜包住放热处发酵
  • 第二步:加温水搅成稠糊
  • 第四步:发好的面胡打一颗鸡蛋进去
  • 第一步:白面,玉米面,酵母粉搅匀
  • 第七步:煎锅烧热刷一层油舀一勺面糊摊平
  • 第六步:放调料搅匀
  • 第五步:用擦丝器擦一些胡萝卜丝
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