胡萝卜玉米炖土鸡
胡萝卜玉米炖土鸡是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜玉米炖土鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款简单美味的汤菜。鸡肉软烂，汤鲜味美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：1只（约1500）克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1个 | 玉米：1个 |
胡萝卜玉米炖土鸡的做法步骤
胡萝卜玉米炖土鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡要清洗干净，烧去茸毛，焯水去除异味。
2·大火烧开，小火慢炖。一个小时后再放配料和盐。
3·炖至汤香肉烂。