地瓜丸子
地瓜丸子是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从老家拿了很多地瓜，是亲戚家自己种的，地瓜各个都很壮实，看着就很好吃的样子，吃腻了烤地瓜，来点好看好吃的吧，看电视还可以当零食，地瓜营养丰富，有利于减肥，多吃几个也不会觉得有负担哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 地瓜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙：适量 | 糯米粉：适量 |
| 面粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | -- |
地瓜丸子的做法步骤
地瓜丸子做法技巧/窍门/补充说明：
炸地瓜丸子的时候可以放自己喜欢的馅料，也可以不放，油温要掌握好，小火慢炸就不会糊了。
相关食材：地瓜