香葱沙拉肉松卷
香葱沙拉肉松卷是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱沙拉肉松卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉松卷我以前挑战过一次,但是失败了,一直都不服气;这次为了丘比沙拉酱我又试做了一次,首先我查阅了别人的成功经验······想想其实当时也没那里不对,只不过是太急躁,面包温度还没完全降下来就去卷了,以至,唉·····这次我下足了耐心,终于卷成功了!面包卷里面涂上我爱吃的丘比沙拉酱,洒下肉松,这个香香甜甜的香葱沙拉肉松卷吃起来美美的,特别有满足感!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:240克 | 水:96克 |
酵母:4克 | 盐:2克 |
糖:10克 | 蛋:54克 |
黄油:28克 | -- |
辅助料用量 | |
丘比沙拉酱:适量 | 葱花:适量 |
肉松:适量 | 芝麻:适量 |
蛋液:适量(表面) | -- |
香葱沙拉肉松卷的做法步骤
答配菜谱:香葱与肉松的做法