当前位置:首页 > 菜谱大全 > 简易版:时蔬炒饭

简易版:时蔬炒饭

菜谱编号:143-604
简易版:时蔬炒饭是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版:时蔬炒饭”。
简易版:时蔬炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭,大家都不陌生,例如蛋炒饭,扬州炒饭,酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天,回到家后,真不想弄些太复杂,太麻烦的晚餐。。。。简单的《时蔬炒饭》就成了我们的首选。。。O(∩_∩)O~

简易版:时蔬炒饭主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:2碗青椒:1个
甜椒:1个口蘑:2个
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量白糖:适量
味精:适量--

简易版:时蔬炒饭的做法步骤

  • 第五步:热锅里倒入适量油烧热,将口蘑倒进锅里,翻炒均匀;
  • 第一步:口蘑清洗干净后,拭干水分,切成丁;在市场上买回来的口蘑,食用前应该多清洗几遍,去掉某些化学物质;
  • 第四步:鸡蛋磕进碗里,打散,然后将蛋液倒进剩米饭里,搅拌均匀;
  • 第三步:剩米饭用勺子打散备用;
  • 第二步:青椒、甜椒分别去蒂去籽,洗净后,切成同口蘑大小的丁;
  • 第九步:再调入适量老抽、盐、白糖、味精,翻炒均匀;关火,起锅。
  • 第六步:口蘑快熟时,将青椒丁,甜椒丁倒进锅里,翻炒;
  • 第八步:调入适量生抽;
  • 第七步:将剩米饭倒进锅里,翻炒均匀;
  • 简易版:时蔬炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、蔬菜可以换成自己喜欢的,或者家里有什么蔬菜就放什么蔬菜。

    菜谱标签:家常菜主食炒饭

    简易版:时蔬炒饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【零零落落2011】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易版:时蔬炒饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜