第四步:青椒剥碎块。准备好姜丝,葱头,蒜头。
第一步:先把猪肠里面的反出来,肠里的油撕开,用盐洗干净。再反出来用盐也洗一次。
第三步:把猪肠切圈待用。
第五步:先下葱·姜·蒜配料爆她一下。
第六步:再下猪肠大火她一会。
第九步:上菜洛。
第七步:加酱油,蚝油中火她2分钟。
第二步:水烧开下猪肠焯3分钟捞起。
第八步:下青椒翻她一会调好味就可以上碟啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肠头:200克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:一个 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
第四步:青椒剥碎块。准备好姜丝,葱头,蒜头。
第一步:先把猪肠里面的反出来,肠里的油撕开,用盐洗干净。再反出来用盐也洗一次。
第三步:把猪肠切圈待用。
第五步:先下葱·姜·蒜配料爆她一下。
第六步:再下猪肠大火她一会。
第九步:上菜洛。
第七步:加酱油,蚝油中火她2分钟。
第二步:水烧开下猪肠焯3分钟捞起。
第八步:下青椒翻她一会调好味就可以上碟啦。
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