莲藕胡萝卜丸子
莲藕胡萝卜丸子是【康康1818】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕胡萝卜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃炸丸子尤其是素丸子，用萝卜或是胡萝卜来做，既简单还好吃，这次加入了莲藕，吃起来脆脆的，口感不错。当然了油炸食品不宜多吃，只是偶尔为之。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：280克 | 胡萝卜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：35克 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
莲藕胡萝卜丸子的做法步骤
莲藕胡萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明：
炸制丸子时要小火油温不能太高，以免表面炸糊了里面还不熟。
菜谱标签：热菜