麻辣酒香炒螺
麻辣酒香炒螺是【一兜兜幸福】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣酒香炒螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又麻又辣又有酒香的吮指小食···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 田螺：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 姜：适量 | 食用油：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 豆瓣酱：适量 |
麻辣酒香炒螺的做法步骤
麻辣酒香炒螺做法技巧/窍门/补充说明：
1·田螺最后能买到那种剔除掉尾部的。那样会比较好入味（今天我没买到呢）
菜谱标签：热菜