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孜然土豆

菜谱编号:144-372
孜然土豆是【神奇嘚扯】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然土豆”。
孜然土豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
孜然:适量芝麻:适量
辣椒片:适量盐:适量
味素:适量--

孜然土豆的做法步骤

  • 第三步:土豆切方形块
  • 第二步:主料
  • 第一步:调料
  • 第六步:土豆倒入锅中,加盐,味素,翻炒均匀,加少许水,盖锅盖,小火焖几分钟,将土豆焖熟,大火炒干水分,将之前炒的辣椒等倒入锅内,翻炒均匀,出锅
  • 第四步:热锅热油炒土豆,炒到微焦盛出
  • 第五步:辣椒片,芝麻,孜然小火炒出香味盛出。本以为后来土豆加水焖的时候会黏糊,就先盛出来炒辣椒等了,事实证明没有黏糊,炒辣椒可以放在土豆熟了之后盛出来再炒
  • 第七步:成品
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆孜然

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