黑芝麻糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春节前某日，和好友相约逛街，见面之后她走在我身后，突然喊了一声“你有白头发了。”未等我反应过来，头上一疼，一根白发已赫然现于眼前。吃惊、失落、难过，心情有点小复杂，几天后却也全然接受。

虽说早在几年前就听闺蜜和几位好友说她们有白头发了，但自己却从未出现过白发。小时候，几个女老师和后座的男生都喜欢摸我的头发。那一头光泽乌亮且非常茂密的黑色长发，曾是我的骄傲。

岁月对自己现今的面容来说，或许还算不上是把杀猪刀，但头发却不似从前。颜色变成棕黑，数量也不觉间减少许多。相比同龄人而言，第一根白发已晚了数年，且自己知道是因为年前两个多月的焦虑不安所至。幸运的是，一切安好。

也正因此事而愈加明白，愁肠百结，担心害怕，全都于事无补。人力无法左右的事情太多太多，天意弄人，又岂会因人之心境而改？而紧张的情绪不只会伤及发质，还会头痛、内脏受损、免疫力下降等等。而无论是亲如父母子女，还是爱如恋人夫妻，都不能代你承担身体上的任何一丁点儿痛楚。

生命本无价值，重于泰山或轻于鸿毛并非只在于后人评说，而在于自己选择并赋予它价值。我的生命，我的身体，我的思绪，谁都无法取代。无论时间去了哪里，它都在丰富我的人生。喜怒哀乐，悲欢离合，生老病死，尽力去淡然相对。即使做不到最好，也要尽力做得很好。

时间都去哪儿了，还没好好感受年轻就老了。趁着我们还算年轻，好好地珍惜自己，好好地爱护自己，才有能力去爱别人，去照顾别人。

做为食物，黑芝麻应该是乌发润发效果最好的了。即能补肝肾，滋五脏，又可益精血，润肠燥。且食用起来，芝香满口。当软糯Q弹的糯米糍，裹上甜蜜的豆沙，再穿上香浓的黑芝麻外衣，一口吃下去真是又香又甜，口感丰富。这样的小点心，吃起来一定不止会有药效，更让人吃得开心幸福。

无论时间你去哪儿了，我都要好好对待自己，照顾家人，方不辜负上天赐予我不能复制、不被任何人取代的几十年人生岁月……

黑芝麻糯米糍主厨：尚食之文