第七步：趁蛋液末完全凝固時卷起靠锅一边。
第四步：不粘锅抹上少许油。
第六步：在面糊变成半透明状時倒入一层蛋液。
第一步：将葱和火腿切成细末，加入面粉中。
第八步：再次刷上點油，并倒入面糊。
第十一步：移至锅中间位置小火盖盖煎焖。
第二步：鸡蛋打匀。
第十二步：出锅切块装盘即可。
第五步：倒入面糊使之均匀。
第三步：将第1步加入少许盐，用水和成稀糊状。
第九步：当面糊变凝固時倒入蛋液。
第十步：趁蛋液未凝固時卷起。
鸡蛋香葱卷饼
鸡蛋香葱卷饼是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香葱卷饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 葱：适量 |
| 火腿肠：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |