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香葱煎鸡蛋

菜谱编号:315-791
香葱煎鸡蛋是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱煎鸡蛋”。
香葱煎鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香葱煎鸡蛋,最快捷简单的一道菜!

香葱煎鸡蛋主厨:twobabys琪??薇儿

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:三个--
辅助料用量
香葱:少许食盐:适量
花生油:适量--

香葱煎鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:把蛋液碗扣在蛋饼上,锅铲抵住碗,这样可以让碗内的蛋液全部流入鸡蛋饼中。
  • 第六步:热锅,放适量花生油。油温八层热,倒入蛋液。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:准备少许香葱。
  • 第一步:准备三个鸡蛋。
  • 第五步:如图。
  • 第四步:把香葱加入鸡蛋液中,加入适量食盐。搅拌均匀。
  • 第八步:中火慢慢煎。待蛋液差不多成块状,翻面。
  • 第二步:嗑入碗中,用筷子搅散蛋液。
  • 香葱煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    火不能过大,不然容易煎糊。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋香葱

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