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凉拌黄瓜金针菇。

菜谱编号:149-150
凉拌黄瓜金针菇。是【年小乖丶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜金针菇。”。
凉拌黄瓜金针菇。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卖相依旧是硬伤。。。

凉拌黄瓜金针菇。主厨:年小乖丶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:1袋黄瓜:1根
辅助料用量
香肠:适量鸡蛋:1个
调味料用量
盐:适量糖:适量
蚝油:适量香油:适量
酱油:适量白醋:适量
鸡精:适量--

凉拌黄瓜金针菇。的做法步骤

  • 第一步:金针菇1小袋。超市包装是150g·去根洗净用热水焯一下。。冲凉水备用。
  • 第五步:把金针菇鸡蛋丝,黄瓜丝香肠丝倒进一个盆里。倒入适量的盐,糖,鸡精,醋,酱油,耗油搅拌均有。最后淋上少许香油即可。其实我觉得最后这个凉拌什么的~只要是自己喜欢的味道就好了~
  • 第四步:香肠也切细丝。三种材料先集合下~外加还在小锅里的金针菇~
  • 第二步:黄瓜1根切丝备用。
  • 第三步:鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。加入少许面粉。倒入平底锅,依旧让蛋液沿着锅边缘流动,铺满锅底。凝固翻面。出锅晾凉切丝备用。
  • 凉拌黄瓜金针菇。做法技巧/窍门/补充说明:

    爸爸妈妈说这个给点赞。他俩都觉得这个比之前的西红柿和韭菜鸡蛋和苦瓜鸡蛋饼好吃。。。
    o(╯□╰)o

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜金针菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌黄瓜金针菇。。

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