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培根蘑菇批萨

菜谱编号:015-039
培根蘑菇批萨是【小红马】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根蘑菇批萨”。
培根蘑菇批萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是圣诞平安夜,在家里做的饭,这道培根蘑菇批萨是我们的主餐,很美味很营养,很简单很解谗。

祝大家圣诞快乐~~~~~

merrychristmas~~~~~~

培根蘑菇批萨主厨:小红马

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:200克--
辅助料用量
口蘑:适量培根:适量
马苏里拉奶酪:适量番茄酱:适量
调味料用量
盐:1克糖:10克
酵母:3克黄油:20克

培根蘑菇批萨的做法步骤

  • 第九步:出炉啊,香啊,满屋子都是香味呢。
  • 第八步:烤箱190度预热好,中下层,烤10-15分钟。
  • 第一步:除黄油外,其他材料揉成光滑面团,加入黄油,继续揉到面筋扩展,发酵至两三倍大。
  • 第四步:再番茄酱上撒一层马苏里拉奶酪。
  • 第二步:将中间发酵好的面团,放在油布上,擀开成不超过烤盘大小的长方形。
  • 第三步:再发酵30分钟后,准备开烤了。先涂一层番茄酱。
  • 第五步:再撒一层蘑菇。
  • 第七步:最后在所有的上面再撒一层马苏里拉奶酪。
  • 第六步:再摆一层培根片。
  • 相关食材:培根蘑菇

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