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【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道

菜谱编号:150-907
【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道是【wf0212】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道”。
【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款在我记忆里一直保留着的美食,在我们老家山东那边,每年的六月六就做炒面,记得小时候吃的炒面都是用麦子炒的,然后再磨成面粉,现在姥姥年纪大了,舅舅,舅妈们又忙着上班生计,她们也是有几年没有用麦子磨过面粉了,这次的这个面粉,是我和老公回老家时,在商场里买的。吃起来的味道,还是小时候的味道,在没有用开水烫之前,闻着的味道还是熟悉的,还那么香。现在的食品琳琅满目,但记忆中的味道是无可取代的……

【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道主厨:wf0212

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
炒面粉:120克--
辅助料用量
开水:适量--
调味料用量
绵白糖:适量--

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